Idén immáron tizenharmadik alkalommal rendezték meg a Tihanyi Levendula Fesztivált, mely az odalátógatóknak felejthetetlen élmény nyújtott. A rendezvény helyszínéül Tihany, és a körülötte elhelyezkedő Balaton-felvidéki Nemzeti Parkban elterülő hatalmas levendula-ültetvény szolgált. Már ahogy az autóból kiszálltunk lehetett tudni, hogy jó helyen járunk, hiszen mindenhol a levendula erőteljes illatát éreztük. A "Szedd Magad" akció keretén belül a levendulamezőre látogatók saját kezűleg szüretelhettek maguknak a friss virágból, és vásárolhattak a levendulás portékákból. Az időjárás csodálatos volt, a kb. 35°C hőségben valódi élmény volt a levendulaszüret, főként ha még méhcsípéssel is koronázzuk meg...
Hogyan érkezett Magyarországra a levendula? Az 1920-as években egy magyar gyógynövényszakértő - Bittera Gyula - hozta be kis hazánkba, egyenesen Franciaországból, és telepítette az első levendulaültetvényt. Előtte is fellelhető volt ez a gyógynövény, de kizárólag a kolostori kertekben.
Mire használhatjuk fel ezt a csodálatos gyógynövényt? Inkább úgy kellett volna írnom, hogy mire nem... A Magyrországon található levendula (Lavandula angustifolia) számtalan testi-lelki problémára kiváló pl.: teája idegnyugtató hatású, idegi eredetű gyomor- és bélbántalmakra, depressziós és szorongásos panaszok enyhítésére, fajfájásra, gyulladás és fáradság ellen. A levendula méz pedig ezeken felül, akár külsőleg elfertőzött sebek, és égési sérülések kezelésére is szolgál. A levendula fő hatóanyagai: illóolaj (linalol, linail-acetát), flavonoid, cseranyagok, kumarin. 
A nap vége felé visszatértünk Balatonfüredre - ahol elfogyasztottunk egy könnyedebb vacsorát. Az éttermekben java részben még mindig a tipikus hazai ízek vannak jelen (gulyás, halászlé...sorolhatnám). Nyílvánvalóan kell ez is a külföldi turisták miatt, viszont akkor ezen ételek mellett lehetne egy másik vonalat is követni. Visszakanyarodva a könnyed vacsorához, találtunk egy igazi kis ékszerdobozt, a Kredenc borbisztrót. Kiváló magyar borokkal (végre nem a sablon borászatokkal), és ínycsiklandozó bisztró ételeikkel egyből lenyűgöztek minket, nem beszélve arról, hogy a kiszolgálás is felülmúlhatatlan volt. A közvetlenség szerintem a vendéglátásban elelengedhetetlen, és ha valaki egy közvetlen-barátságos bisztróban szeretne megpihenni Füreden, akkor semmiképp se hagyja ki a Kredencet.